佛山特色美食必吃清单
1. 顺德双皮奶：推荐「金榜牛奶店」或「仁信老铺」，口感绵密香甜，冷热皆宜，人均约15元。
2. 盲公饼：佛山传统手信，首选「公兴隆饼家」，酥脆咸香，适合搭配功夫茶，一盒约20元。
3. 陈村粉：前往陈村镇「黄但记老店」，体验薄如蝉翼的米粉，推荐牛腩捞粉或清蒸做法，人均30-40元。
4. 佛山扎蹄：老字号「得心斋」最正宗，用猪脚巧制而成，肉质紧实，蘸秘制酱料风味更佳。
实用Tips
- 避开周末高峰，早11点或下午5点前到店减少排队；
- 部分老店仅支持现金，建议备少量零钱；
- 可结合景点规划路线（如清晖园周边多美食聚集）。